Мука в Иванове

Объявления в Иванове

Продажа муки и крупы в Иванове

Анис
ООО, оптовая компания
8(4932)380154
Иваново, Гаражная, 1426
Анис
ООО, оптовая компания
8(4932)330844
Иваново, Короткова, 53
Виктория
ООО, торговая компания
8(4932)238303, 8(4932)290234, 8(4932)234181
Иваново, Станкостроителей, 3Б
Господарочка
торговая компания
8(4932)441136, 8(4932)420387
Иваново, Попова, 5
Сайт       E-mail
Добрица
ООО, оптовая компания
8(4932)330033, 8(4932)330867
Иваново, Сосневская 12-я, 3
Зернопродукт
ОАО, производственная компания
8(4932)376468
Иваново, Базисная, 38
Золотое зернышко
производственная компания
8(4932)311948
Иваново, 11-й проезд, 2
Караван
оптовая компания
89203524890
Иваново, Красных Зорь, 34а
Неопродукт
торговая компания
8(4932)240531
Иваново, Станкостроителей, 8а
Сайт       E-mail
Оптовая компания
ИП Суханова Н.М.
8(4932)412137
Иваново, Ярмарочная, 5



Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах.

Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал.

Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Иванове поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов:

• высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм;

• первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм;

• обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм.

Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий.

Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Иванове можно заказать ржаную муку:

• сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм;

• обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм;

• обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм.

Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Иванове, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.ivanovo.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Иванове, оставьте онлайн объявление.